campania aglianico i.g.t.


Da oltre duemila anni la vite prospera sui colli Campani, dove l’armonica combinazione dei terreni e dei microclimi creano le condizioni ideali per questo vitigno. Lo stile dell’Aglianico Campania nasce dalla capacità di Terredora di preservare i valori della tradizione e guardare, nel contempo, all’innovazione di prodotto. Di moderna vinificazione e affinamento, è un rosso morbido e di buona struttura.

 
scheda tecnica

Vitigno: 100 % Aglianico. 

Zona di produzione: vigneti selezionati in Campania. 

Tecnica di produzione: la macerazione delle uve, a 24°- 25°C, è di circa 5-7 giorni, così da ottenere una buona estrazione di colore senza appesantire la struttura tannica e mantenere una buona freschezza aromatica. Alla fermentazione a temperatura controllata del mosto, segue maturazione in acciaio. 

Caratteristiche organolettiche: di colore rosso rubino, ha profumi fruttati di ciliegia, amarena, artemisia, timo. Giovane e pieno, è vino di media struttura, morbido con un retrogusto equilibrato e dalle spiccate note di amarena. 

Abbinamenti gastronomici: un vino da tutto pasto, accompagna affettati, piatti della cucina mediterranea, come minestre e primi piatti, carni bianche e secondi leggeri. Consigliato per gli aperitivi.

Servire a 16°C.

Download PDF

premi e punteggi

2018: 89 PUNTI - JamesSuckling.com, 24 Novembre 2020

2017: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Settembre 2018

2016: 88 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Dicembre 2018

2015: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Ottobre 2017

2013: MENZIONE - The International Wine Challenge 2016

2013: 88+ PUNTI – Vinous, Novembre 2016

2013: 88 PUNTI – Wine Spectator, Ottobre 2016

2012: 88 PUNTI – Wine Spectator, Maggio 2015

2012: BRONZO - International Wine & Spirits Competition 2015

2012: 88 PUNTI - Wine Spectator, Maggio 2015

2011: BRONZO - The International Wine Challenge 2014

2011: 88 PUNTI - Wine & Spirits, Giugno 2014

2010: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Dicembre 2013

2010: BEST VALUE - The New Times, online 6 Giugno 2013

2010: BRONZO - The International Wine Challenge 2012

2009: 88+ PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, June 2011: “a gorgeous wine, especially for the money”

2009: 90 PUNTI – Tanzer’s International Wine Cellar, Marzo/Aprile 2011

2008: 90 PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010

2007: BRONZO - The International Wine Challenge 2009

2007: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2009

2006: Wine Spectator Wine Pick of the Day, 10 Giugno 2008

2006: MENZIONE - Vinitaly 2008, Concorso Enologico Internazionale

2005: Wine Spectator Wine Pick of the Day, 8 Gennaio 2008

2005: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2007

2004: ARGENTO - The International Wine Challenge 2006

2004: 90 PUNTI & GREAT VALUE WINE – Wine Spectator, 31 Maggio 2006

 

resta in contatto

newsletter




Presa visione dell’informativa ex art. 13 del Regolamento 2016/679 (GDPR),
pubblicata alla pagina informativa sulla privacy .
In relazione alle finalità di tipo commerciale e promozionali, quali l’inoltro di comunicazioni inerenti la Terredora Di Paolo, aziende clienti o partner.

facebookinstagramtwitteryoutube
 
Italiano