campania aglianico i.g.t.
Da oltre duemila anni la vite prospera sui colli Campani, dove l’armonica combinazione dei terreni e dei microclimi creano le condizioni ideali per questo vitigno. Lo stile dell’Aglianico Campania nasce dalla capacità di Terredora di preservare i valori della tradizione e guardare, nel contempo, all’innovazione di prodotto. Di moderna vinificazione e affinamento, è un rosso morbido e di buona struttura.
Vitigno: 100 % Aglianico.
Zona di produzione: vigneti selezionati in Campania.
Tecnica di produzione: la macerazione delle uve, a 24°- 25°C, è di circa 5-7 giorni, così da ottenere una buona estrazione di colore senza appesantire la struttura tannica e mantenere una buona freschezza aromatica. Alla fermentazione a temperatura controllata del mosto, segue maturazione in acciaio.
Caratteristiche organolettiche: di colore rosso rubino, ha profumi fruttati di ciliegia, amarena, artemisia, timo. Giovane e pieno, è vino di media struttura, morbido con un retrogusto equilibrato e dalle spiccate note di amarena.Abbinamenti gastronomici: un vino da tutto pasto, accompagna affettati, piatti della cucina mediterranea, come minestre e primi piatti, carni bianche e secondi leggeri. Consigliato per gli aperitivi.
Servire a 16°C.
2019: 89 PUNTI - Wine Spectator, Gennaio 2022
2018: 89 PUNTI - JamesSuckling.com, 24 Novembre 2020
2017: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Settembre 2018
2016: 88 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Dicembre 2018
2015: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Ottobre 2017
2013: MENZIONE - The International Wine Challenge 2016
2013: 88+ PUNTI – Vinous, Novembre 2016
2013: 88 PUNTI – Wine Spectator, Ottobre 2016
2012: 88 PUNTI – Wine Spectator, Maggio 2015
2012: BRONZO - International Wine & Spirits Competition 2015
2012: 88 PUNTI - Wine Spectator, Maggio 2015
2011: BRONZO - The International Wine Challenge 2014
2011: 88 PUNTI - Wine & Spirits, Giugno 2014
2010: 92 PUNTI - JamesSuckling.com, Dicembre 2013
2010: BEST VALUE - The New Times, online 6 Giugno 2013
2010: BRONZO - The International Wine Challenge 2012
2009: 88+ PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, June 2011: “a gorgeous wine, especially for the money”
2009: 90 PUNTI – Tanzer’s International Wine Cellar, Marzo/Aprile 2011
2008: 90 PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010
2007: BRONZO - The International Wine Challenge 2009
2007: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2009
2006: Wine Spectator Wine Pick of the Day, 10 Giugno 2008
2006: MENZIONE - Vinitaly 2008, Concorso Enologico Internazionale
2005: Wine Spectator Wine Pick of the Day, 8 Gennaio 2008
2005: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2007
2004: ARGENTO - The International Wine Challenge 2006
2004: 90 PUNTI & GREAT VALUE WINE – Wine Spectator, 31 Maggio 2006