taurasi riserva d.o.c.g.

campore


Il nome dell’etichetta, CampoRe, è ispirato alla contrada Campore di Lapio, dove è situata la nostra vigna. Voluto il gioco di parole che evoca la propensione alla viticoltura in questa campagna benedetta, tanto che avrebbe potuto essere la campagna di un re. Colline irte e ventilate e suoli di origine vulcanica, sono queste le perfette condizioni per la maturazione dell’Aglianico, vitigno particolarmente tardivo. Di lungo invecchiamento, il Taurasi Riserva ha incredibile complessità, tante sfumature e un tannino di estrema finezza, che rende il sorso del CampoRe un’esperienza mistica, seppur elegantemente austera.

 
scheda tecnica

Vitigno:100 % Aglianico.

Zona di produzione:parcelle selezionate del vigneto di proprietà in Lapio, Campore.

Tecnica di produzione:le uve, meticolosamente selezionate nelle sole annate più favorevoli, vengono sottoposte a macerazione a temperatura controllata a 28°C per un minimo di 12-15 giorni. Maturato in piccoli fusti di rovere francese per 30 mesi, affina in bottiglia per almeno 3-4 anni.

Caratteristiche organolettiche:di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso offre un bouquet ampio e complesso, intenso, con note di ciliegia, frutti di bosco, sentori speziati di viola, tabacco e note minerali. Pieno e austero, vellutato e giustamente tannico, al palato si caratterizza con note di prugna, amarena e pepe nero. La notevole struttura lo rende particolarmente longevo.

Abbinamenti gastronomici:accompagna arrosti di carni rosse, cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati.

Servire a 18°-20°C; da ossigenare in decanter per qualche tempo.

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premi e punteggi

2009: ORO - WOW! 2021 - Civiltà del Bere, Ottobre 2021

2009: 4 STELLE - Vini Buoni d'Italia, 1 Settembre 2021

2008: 92 PUNTI -JamesSuckling, 24 Novembre 2020

2008: Gold & Best of Show Campania - Mundus Vini 2020

2008: 4 VITI, Guida Vitae 2020

2008: 5 GRAPPOLI -  Bibenda 2019

2008: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition Awards 2018

2007: 91 PUNTI - Robert Parker , Wine Advocate, Agosto 2017

2007: 4 VITI- Guida Vitae 2017

2007: 3 STELLE  Guida Veronelli 2017

2007: ORO - International Wine Challenge 2016

2007: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition 2016

2007: 91 PUNTI – Wine Enthusiast, Marzo 2016

2007: CORONA, Vino d’eccellenza– Vini Buoni d’Italia 2016

2006: 94 PUNTI - Robert Parker , Wine Advocate, Febbraio 2013

2006: 91 PUNTI – Wine Enthusiast, Febbraio 2013

2006: ARGENTO- The International Wine Challenge 2012

2004: 93 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010

2004: 90 PUNTI– Wine & Spirits, Giugno 2012

2004: CORONA, Vino d’eccellenza – Vini Buoni d’Italia, 2010

2003: 5 GRAPPOLI – Duemilavini 2009

2003: 92 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Aprile 2009

2003: ARGENTO - The International Wine Challenge 2010

2001: 93 PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, Febbraio 2008

2001: ORO - Decanter World Wine Awards 2006

2001: ARGENTO – International Wine Challenge 2007

2001: 5 GRAPPOLI– Duemilavini 2008

2001: 5 BOTTIGLIE – Guida L'Espresso 2007

2001: 90 PUNTI – Wine Spectator, 15 Dicembre 2007

2000: 91 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010

 

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