taurasi riserva d.o.c.g.
campore
Il nome dell’etichetta, CampoRe, è ispirato alla contrada Campore di Lapio, dove è situata la nostra vigna. Voluto il gioco di parole che evoca la propensione alla viticoltura in questa campagna benedetta, tanto che avrebbe potuto essere la campagna di un re. Colline irte e ventilate e suoli di origine vulcanica, sono queste le perfette condizioni per la maturazione dell’Aglianico, vitigno particolarmente tardivo. Di lungo invecchiamento, il Taurasi Riserva ha incredibile complessità, tante sfumature e un tannino di estrema finezza, che rende il sorso del CampoRe un’esperienza mistica, seppur elegantemente austera.
Vitigno:100 % Aglianico.
Zona di produzione:parcelle selezionate del vigneto di proprietà in Lapio, Campore.
Tecnica di produzione:le uve, meticolosamente selezionate nelle sole annate più favorevoli, vengono sottoposte a macerazione a temperatura controllata a 28°C per un minimo di 12-15 giorni. Maturato in piccoli fusti di rovere francese per 30 mesi, affina in bottiglia per almeno 3-4 anni.
Caratteristiche organolettiche:di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso offre un bouquet ampio e complesso, intenso, con note di ciliegia, frutti di bosco, sentori speziati di viola, tabacco e note minerali. Pieno e austero, vellutato e giustamente tannico, al palato si caratterizza con note di prugna, amarena e pepe nero. La notevole struttura lo rende particolarmente longevo.
Abbinamenti gastronomici:accompagna arrosti di carni rosse, cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati.
Servire a 18°-20°C; da ossigenare in decanter per qualche tempo.
2009: 91 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, 6 Ottobre 2022
2009: ORO - WOW! 2021 - Civiltà del Bere, Ottobre 2021
2009: 4 STELLE - Vini Buoni d'Italia, 1 Settembre 2021
2008: 93 PUNTI - Decanter, Maggio 2021
2008: 92 PUNTI -JamesSuckling, 24 Novembre 2020
2008: Gold & Best of Show Campania - Mundus Vini 2020
2008: 4 VITI, Guida Vitae 2020
2008: 5 GRAPPOLI - Bibenda 2019
2008: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition Awards 2018
2007: 91 PUNTI - Robert Parker , Wine Advocate, Agosto 2017
2007: 4 VITI- Guida Vitae 2017
2007: 3 STELLE Guida Veronelli 2017
2007: ORO - International Wine Challenge 2016
2007: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition 2016
2007: 91 PUNTI – Wine Enthusiast, Marzo 2016
2007: CORONA, Vino d’eccellenza– Vini Buoni d’Italia 2016
2006: 94 PUNTI - Robert Parker , Wine Advocate, Febbraio 2013
2006: 91 PUNTI – Wine Enthusiast, Febbraio 2013
2006: ARGENTO- The International Wine Challenge 2012
2004: 93 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010
2004: 90 PUNTI– Wine & Spirits, Giugno 2012
2004: CORONA, Vino d’eccellenza – Vini Buoni d’Italia, 2010
2003: 5 GRAPPOLI – Duemilavini 2009
2003: 92 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Aprile 2009
2003: ARGENTO - The International Wine Challenge 2010
2001: 93 PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, Febbraio 2008
2001: ORO - Decanter World Wine Awards 2006
2001: ARGENTO – International Wine Challenge 2007
2001: 5 GRAPPOLI– Duemilavini 2008
2001: 5 BOTTIGLIE – Guida L'Espresso 2007
2001: 90 PUNTI – Wine Spectator, 15 Dicembre 2007
2000: 91 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Agosto 2010
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