lacryma christi del vesuvio bianco d.o.c.
Seconda l’antica leggenda, Dio pianse nel ritrovare nel Golfo di Napoli un lembo del paradiso rubato da Lucifero e, laddove le sue lacrime caddero, prosperò la vite. Il Lacryma Christi nasce da uve raccolte sulle pendici del Vesuvio, dove tuttora le viti sono rigogliose, celebrando dalle ceneri la vita. Questo vino testimonia l’incessante opera di recupero e innovazione che Terredora profonde nel valorizzare la viticultura di quella che i Romani chiamarono terra felix. Essenza di fuoco e mare, il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco è un vino che coniuga mito e stile contemporaneo.
Vitigno: Coda di Volpe e altri vitigni autoctoni tradizionali dell'area.
Zona di produzione: vigneti selezionati sulle pendici del Vesuvio.
Tecnica di produzione: alla vinificazione con macerazione a freddo di uve selezionate agli inizi di ottobre, segue fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo e successivo affinamento in serbatoi di acciaio.
Caratteristiche organolettiche: di colore giallo paglierino, ha fini ed intensi profumi di frutti maturi, ananas, pesca bianca, ginestra ed un tipico aroma di liquirizia; morbido e ben strutturato, al palato offre sentori di frutta e note minerali.
Abbinamenti gastronomici: vino da tutto pasto, accompagna antipasti, primi piatti marinari e pesce fresco.
Servire a 10°C.
2019: ORO- Sakura Japan Women's Wine Awards 2021
2018: ORO - Sakura Japan Women's Wine Awards 2020
2015: 2 STELLE - Guida Veronelli 2017
2007: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2008
2007: MENZIONE - Vinitaly 2008, Concorso Enologico Internazionale
2006: BRONZO - The International Wine Challenge 2007
2006: MENZIONE- Decanter World Wine Awards 2007
2005: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2006
2005: MENZIONE - The International Wine Challenge 2006
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