26 maggio 2023
Guida ai Migliori Vini dell’Irpinia 2023 di Vinodabere – La Guida Completa
Il 22 maggio leggiamo con entusiasmo la pubblicazione della Guida ai Migliori Vini dell’Irpinia 2023 – La Guida Completa, redatta da Vinodabere.it, nella quale Terredora Di Paolo riceve ben 5 menzioni, con 3 etichette tra i vini bianchi e 2 tra i rossi.
DICONO DI NOI: TERREDORA, CON CIRCA 200 ETTARI COLTIVATI FRA LE COLLINE CHE CIRCONDANO LE VALLI DEL SABATO E DEL CALORE, È TRA LE PIÙ IMPORTANTI REALTÀ PRODUTTIVE DELL’INTERA REGIONE. SI DISTINGUE DA SEMPRE PER UNA CAPACITÀ NON SCONTATA DI CONIUGARE QUALITÀ E GRANDI NUMERI. IL PATRIMONIO VITICOLO È SPARSO NELLE AREE D’IRPINIA PIÙ VOCATE PER LA PRODUZIONE DI PREGIO. RISPETTO E VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO NON CONFLIGGONO CON LA RICERCA DI UNO STILE MODERNO E COMPRENSIBILE, CAPACE DI SEDURRE ANCHE UN MERCATO INTERNAZIONALE PERALTRO SEMPRE PIÙ ESIGENTE. (VINODABERE.IT)
La degustazione è avvenuta rigorosamente alla cieca, presso l’Osteria Poerio, a Roma, seguendo una scala di punteggio internazionale, che vedremo tra poco, coinvolgendo la squadra così composta:
A seguire, il riepilogo delle valutazioni con le recensioni dei vini TERREDORA DI PAOLO.
Legenda Valutazioni di VINODABERE.IT
FIANO DI AVELLINO TERREDORA DOCG 2021“È il Fiano “base” dell’azienda, sulla carta il meno ambizioso e smaliziato. Ed ecco che invece spariglia le carte, mostrando una piacevolezza, un equilibro e un carattere davvero sorprendenti. Ha note seducenti, con fiore, frutto e una punta di dolcezza che non stanca. Succoso, snello, giocato sull’equilibrio mirabile delle componenti acide e di quelle dolci, chiude l’assaggio senza pesantezza alcuna. Un vino dall’eccellente rapporto qualità/prezzo, e che vale la nostra STANDING OVATION.”
GRECO DI TUFO LOGGIA DELLA SERRA DOCG 2021“Nasce dall’omonimo vigneto, nel quale la combinazione tra l’ambiente di alta collina (circa 600 metri) e la generosità dei suoli argilloso-calcarei conferisce al vino grande complessità strutturale e aromatica, aperta da intense note floreali e di frutta (albicocca quasi candita, mela, agrume) per virare poi verso una grande mineralità che si mixa a dovere alla grande freschezza in un lunghissimo finale. Un vino equilibrato nella struttura, e a cui la larga spalla acida, tipica dei prodotti di quest’azienda, consentirà una positiva evoluzione nel tempo.”
GRECO DI TUFO TERRE DEGLI ANGELI DOCG 2021“Tutto giocato sulla declinazione del concetto di luminosità, questo Greco di Paolo Mastroberardino. Il colore dei campi di grano, i profumi della mela golden e della pesca gialla, il calore del sole primaverile, capace di rinfrescare mentre scalda. Equilibrio, complessità e facilità di beva lo targano – risultato per nulla semplice o scontato – come vino per tutti i palati.”
IRPINIA AGLIANICO IL PRINCIPIO DOC 2015“Nei profumi predominano l’amarena, la mora selvatica e la prugna, insieme a note di chiodi di garofano e pepe nero e leggeri cenni balsamici. Morbido, di buona struttura, ma sostenuto da una piacevole freschezza che ne intensifica la buona persistenza.”
TAURASI RISERVA CAMPORE DOCG 2009“Malgrado l’età, insospettabile a bottiglia coperta, è austero e integro. Bouquet di rimarchevoli complessità e intensità con cola, amarena, prugna, mirtillo rosso, sottobosco, viola, carciofo, cacao e frutti di bosco. Al palato è di notevole struttura, pieno e teso al contempo, pulsante nella sua cospicua materia, serico e amarulento nei tannini evoluti in una trama che richiama cacao amaro e liquirizia. Si appaiano in progressione la maturità del frutto – visciola, prugna, aronia – e la giusta riserva di freschezza a sostenerla, conducendo a un finale lunghissimo, nitido, caloroso e finemente speziato, senza stanchezze, né gravami.”
Rimani aggiornato sulle ultime novità, continua a seguirci!
Giulia Mastroberardino
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
