Rebsorte: 100 % Aglianico
Anbaugebiet: eigener Weinberg in Lapio (Avellino)
Herstellung: Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben wird der Wein 10 bis 12 Tage lang auf der Maische vergoren. Er reifte 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, danach weitere 12 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche und schließlich noch 8 bis 12 Monate in der Flasche.
Sensorische Eigenschaften: Der Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe mit granatenen Reflexen. Das üppige Bouquet ist komplex und intensiv mit mannigfachen Noten von Amarenakirsche, Waldfrüchten, Pflaumen, Veilchen, Gewürzen und Mineralien. Der Wein ist elegant, weich, samtig und ausdrucksvoll im Geschmack. Am Gaumen zeigt er Noten von Pflaume, Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer und einem dezenten Anflug von Teer. Hat eine beachtliche Struktur und ist außergewöhnlich langlebig.
Der Wein passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch, sehr gut auch zu Wild und kräftig gewürzten Gerichten, Trüffeln und gereiftem Käse. Bei 18° C servieren.
2004: Vino di eccellenza, ausgezeichnet mit der Krone – Vini Buoni d’Italia 2011
2004: 94 Punkte – Wine Advocate, August 2010
2004: 3 Sterne – I vini di Veronelli 2010
2004: 5 Trauben – Duemilavini 2010
2004: 5 Flaschen – Guida L’Espresso 2010
2003: 90 Punkte – The Wine Advocate, Robert Parker, April 2009
2003: 92 Punkte, Die Besten des Jahres – Süditalien, Wine & Spirits, Juni 2009
2001: 91 Punkte –The Wine Advocate, Robert Parker, Februar 2008
2001: 5 Flaschen – Guida L’Espresso 2007
2001: Decanter World Wine Awards 2006 – Silber
2001: 90 Punkte, Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, Juli/August 2008
1999: ***** Decanter, Beilage Italien 2004
1998: 93 Punkte – Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, September/Oktober
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